iStock-182912411.jpg

Forskaren: “Därför är det lönlöst att banta”

Med färska nyårslöften i minnet är det många som påbörjar året som bantare, men enligt överviktsforskaren Erik Hemmingsson kan du skrota allt som har med bantning att göra.

Scenariot är bekant för de flesta: Du bestämmer dig för att gå ned några kilo, äter nyttigt, tränar mycket och minskar kaloriintaget drastiskt. Först går du ned i vikt och känner dig som en succé, men några månader senare har du likförbannat gått upp varenda kilo. Det här är anledningen till att bantning är dömt att misslyckas, menar idrottsforskaren Erik Hemmingsson. Det håller inte på lång sikt.

– Den enda viktminskningen som är värd något är ju den som är bestående. Annars finns ingen hälsomässig poäng med att gå ned i vikt. De ohälsofaktorer som förbättras när vi går ned i vikt kommer ändå bara tillbaka. Sedan är det den här frustrationen och känslan av misslyckande som många upplever när vikten kommer tillbaka, det är där skon klämmer, säger Erik Hemmingsson som har över tjugo års erfarenhet av forskning på övervikt.

Erik HemmingssonErik Hemmingsson är överviktsforskare på GIH, Gymnastik och idrottshögskolan. Han vill ta kål på myten om att övervikt handlar om dålig karaktär. Foto: Stefan Tell. 

Enligt Erik Hemmingsson är det inte ditt fel att kilona kommer krypande tillbaka. Kruxet med dieter är att kroppen vill lagra och bibehålla fett eftersom det ger oss en fördel rent överlevnadsmässigt. Kroppen strävar hela tiden efter att gå tillbaka till sin ursprungsvikt. Vissa har dessutom ungefär dubbelt så många fettceller som andra har och om du bantar riskerar du att få fler och fler fettceller när vikten kommer tillbaka, samtidigt som du kan bli av med muskulatur varje gång du går på diet. Det hela blir en gigantisk uppförsbacke.

– Vissa har ett normalt antal fettceller. De kanske gick upp i vikt först i fyrtio- femtioårsåldern när de lade om sin livsstil. De kanske bytte jobb, skiljde sig eller gjorde något annat som ledde till en viktuppgång. De har goda möjligheter att bli av med övervikten. Men de som har en mycket mer komplicerad övervikt som beror på helt andra faktorer, som en starkare genetisk läggning för att lagra energi och en debut i tidig barndom, har betydligt svårare.

Är det inte väldigt orättvist att vi har olika många fettceller?

– Det är orättvist. Och det sker förmodligen redan i fosterperioden. Det är framför allt de första fem åren i livet som de extra fettcellerna bildas men pågår tills du fyller 20-25 år. Men för den som håller på och bantar sig genom livet kan kroppen lägga på sig extra antal fettceller. 

Så det gäller att acceptera sin kroppsform?

– Ja, men lite så är det. Hur kommer det sig att vissa är 120 cm långa, andra 220 cm? Vi har en sådan utseendefixerad kultur. Håll inte på att fokusera på vikten.  

Men varför fortsätter folk att banta om det inte fungerar?

– Många drivs av det här smala idealet som vi har i dag. Det sociala trycket gör att de blir missnöjda med sitt utseende. De får hela tiden höra att det bara är att “ta tag i det och skärpa sig lite så kommer du gå ned i vikt”. Men så är det verkligen inte.

Vad är ett smartare sätt att gå ned i vikt än att räkna kalorier?

– Det kanske låter paradoxalt, men fokusera inte på vikten. Fokusera på hälsan. Vad behöver du för att må bra? Om du har ett stillasittande jobb kanske du ska röra på dig mer, om du äter mycket skräpmat kan du minska på det. Sover du dåligt eller röker? Vad det nu kan vara. När du väl ändrar de sakerna får du se vad som händer med vikten. Om du börjar äta riktig mat släpper kroppen ofta en del av övervikten, men det kan du se mer som en bonus.

Vilken är den största bantingsmyten som du vill ta kål på med din bok?

– Att vi tillskriver övervikt som någonting som orsakas av att man är en person med svag karaktär. Den myten vill jag förpassa till historiens skräptunna en gång för alla! Vad vi väger är så mycket mer komplext än vad vi har haft för livsstil. Klart att livsstilen spelar roll, men det har inget med karaktär att göra. Vad vi väger styrs av väldigt starka biologiska och miljömässiga faktorer, där de flesta av dem är sådana som vi själva inte styr över. 

Slutbantat bok går Erik Hemmingsson igenom anledningarna till varför bantning är dömt att misslyckas, hjälper dig förstå ditt ätbeteeende och går igenom vilken mat du ska satsa på för en vikt som håller i det långa loppet.

LÄS MER:

LÄS MER:

 Tillbaka

News Feed

salomon vandring natur
Äventyr & wellness

Packningslista inför vandringen

02 jul 2020
Vandringsryggsäckar header
Äventyr & wellness

Test: Våra bästa vandringsryggsäckar för dagsturer

02 jul 2020
Test tält
Äventyr & wellness

Vi testar: Prisvänliga tält för skärgård och camping

25 jun 2020
Hypersphere test
Äventyr & wellness

Test: Så bra är Hypersphere på att massera rygg, höft och rumpa!

24 jun 2020
outline salomon
Äventyr & wellness

STOR guide: Allt du vill veta om walkingskor

23 jun 2020
vandringssandaler header
Äventyr & wellness

Vi testar vandringssandaler för dam och herr

16 jun 2020
Kajak
Äventyr & wellness

Paddla kajak säkert med rätt utrustning i sommar

15 jun 2020
Josefine Nike yoga
Äventyr & wellness

Video: Mjukt yogaflöde med bröstöppnande positioner

26 may 2020
Header.jpg
Äventyr & wellness

Bäst i test: Vandringsskor för dam och herr 2020

06 may 2020
Vandra med familjen
Äventyr & wellness

Så enkelt får du till en vandring med barn

05 may 2020
Yoga för löpare 1
Äventyr & wellness

7 yogapositioner för löpare

29 apr 2020
golfs
Äventyr & wellness

Så behandlar du en golfarmbåge

28 apr 2020
salomon berg
Äventyr & wellness

Guide: Välj rätt vandringsskor från Salomon

24 apr 2020
Sportamore
Äventyr & wellness

Vi firar 10 år! Här är historien om Sportamore

23 apr 2020
Flytväst bäst i test
Äventyr & wellness

Bästa flytvästen för barn och vuxna

22 apr 2020
Salomon vaya produktbild
Äventyr & wellness

Bara för kvinnor: Vattentäta vandringsskon Vaya

14 apr 2020
Vinyasa yoga
Äventyr & wellness

Video: 30 minuter lugn yoga för hela kroppen

08 apr 2020
Herr - Header.jpg
Äventyr & wellness

Vi har testat säsongens bästa fritidsbyxor för honom

27 mar 2020
Bergans of Norway
Äventyr & wellness

Därför är vandring säsongens familjeäventyr

26 mar 2020
Dam - Header - Dam.jpg
Äventyr & wellness

Fritidsbyxorna som är bäst i test!

25 mar 2020
ont i fötterna vid löpning
Äventyr & wellness

Ont i fötterna efter löpning? Gör så här!

10 mar 2020
Scandi nomad header mellanlager
Äventyr & wellness

Nyhet: Prisvärda friluftskläder från Scandi Nomad

13 feb 2020
Träna hjärtat
Äventyr & wellness

Experten svarar: Så tränar du ditt hjärta

12 feb 2020
yogamatta casall
Äventyr & wellness

Stor köp- och skötselguide för yogamattor

22 jan 2020
Yoga Nidra
Äventyr & wellness

Finn lugnet med yoga nidra

16 jan 2020
Säkerhet på berget
Äventyr & wellness

Så åker du offpist säkert

20 nov 2019
Tillpassa vandringsryggsäcken
Äventyr & wellness

Video: Hur ska en vandringsryggsäck sitta?

08 oct 2019
Hur packar jag för vandring
Äventyr & wellness

Hur packar jag min vandringsryggsäck?

02 oct 2019
Skalplagg Haglöfs
Äventyr & wellness

Kan jag tvätta mina skalplagg i maskin?

02 oct 2019
Vandringstights
Äventyr & wellness

Kan jag vandra i träningstights?

30 sep 2019
Det här ska du ha med på vandring
Äventyr & wellness

Video: Det här ska du ha med dig på dagsvandringen

30 sep 2019
Escape the noise
Äventyr & wellness

Känn dig fri – Escape the noise

16 sep 2019
Adidas Free Hiker
Äventyr & wellness

Test: Vattentäta vandringsskon från Adidas

13 sep 2019
vandring
Äventyr & wellness

Slipp skavsår i dina vandringskängor

07 sep 2019
sträckning baksida lår
Äventyr & wellness

Så behandlar du en sträckning

07 sep 2019
Sovsäck guide
Äventyr & wellness

Stor guide: Hitta rätt sovsäck till vandringen

04 sep 2019
nacke
Äventyr & wellness

Därför ska du inte knäcka ryggen själv

29 aug 2019
vandring_2017
Äventyr & wellness

Guide: Välj rätt vandringsskor

24 aug 2019
vandring_2_2017
Äventyr & wellness

3 tips inför vandringsturen

15 aug 2019
Yoga
Äventyr & wellness

Test! Hitta rätt yogaform för dig

05 aug 2019
magazine
salomon vandring natur

Packningslista inför vandringen

För en dagsetapp eller längre vandring – här är de ultimata packningslistorna baserat på hur länge du ska vara borta!

02 jul 2020
Äventyr & wellness
Vandringsryggsäckar header

Test: Våra bästa vandringsryggsäckar för dagsturer

Bjuder sommaren på nya äventyr? Vår testpanel har hajkat i säsongens vandringsryggsäckar från Salomon, Lundhags och True North. Så här tycker de om modellerna!

02 jul 2020
Äventyr & wellness
Test tält

Vi testar: Prisvänliga tält för skärgård och camping

Vad blir ditt äventyr i sommar? Vi har testat både ett tremannatält och ett fyrmannatält som enkelt packas med på inrikessemestern!

25 jun 2020
Äventyr & wellness
Hypersphere test

Test: Så bra är Hypersphere på att massera rygg, höft och rumpa!

Här är massageredskapet som ger bättre massager än din partner! Vi har provat Hypersphere från Hyperice på trigger points i nedre delen av ryggen, utsidan av höften och i sätet.

24 jun 2020
Äventyr & wellness
outline salomon

STOR guide: Allt du vill veta om walkingskor

Som en blandning mellan löparsko och vandringskänga. Lär känna walkingsskon, en favorit på promenaden!

23 jun 2020
Äventyr & wellness
vandringssandaler header

Vi testar vandringssandaler för dam och herr

Ska du ut och vandra i sommar? Är fotsvett det värsta du vet? Här testar vi funktionssandaler för vandring som håller fötterna svala under sommarens heta promenader.

16 jun 2020
Äventyr & wellness
Kajak

Paddla kajak säkert med rätt utrustning i sommar

Att paddla kajak är kul – och det är en konst att göra det rätt. Här får du alla tips du behöver för en lyckad tur i sommar.

15 jun 2020
Äventyr & wellness
Josefine Nike yoga

Video: Mjukt yogaflöde med bröstöppnande positioner

Ett lekfullt vinyasa yogaflöde med utmanande positioner. Hitta dig själv och din kropp med yogin Josefine Bengtssons 55 minuters yogaprogram.

26 may 2020
Äventyr & wellness
Header.jpg

Bäst i test: Vandringsskor för dam och herr 2020

Ut på tur, aldrig sur! Håll humöret uppe med rätt vandringsskor på fötterna. Här är 2020 års bästa modeller för dam och herr.

06 may 2020
Äventyr & wellness
Vandra med familjen

Så enkelt får du till en vandring med barn

Har du svårt att locka med barnen ut i naturen? Läs expertens bästa tips på hur du gör skogsturen till ett roligt äventyr!

05 may 2020
Äventyr & wellness
Yoga för löpare 1

7 yogapositioner för löpare

Löpning är en ganska monoton träningsform, som både sliter och bygger upp kroppen på samma kontinueliga sätt. Här är 7 yogaövningar som alla löpare bör testa.

29 apr 2020
Äventyr & wellness
golfs

Så behandlar du en golfarmbåge

Golfarmbåge är en överbelastningskada som kan orsakas av både golfspel och gymträning. Lär dig övningarna och behandlingen som lindrar symptomen.

28 apr 2020
Äventyr & wellness
salomon berg

Guide: Välj rätt vandringsskor från Salomon

Hur väljer du rätt vandringsskor som höjer din vandringsupplevelse? Ta hjälp av vår stora guide tillsammans med Salomon.

24 apr 2020
Äventyr & wellness
Sportamore

Vi firar 10 år! Här är historien om Sportamore

Sportamore: En framgångssaga som började i en mörk källarlokal. Så här gick vi från “det kommer aldrig gå” till det du ser framför dig idag – Nordens största sportbutik på nätet.

23 apr 2020
Äventyr & wellness
Flytväst bäst i test

Bästa flytvästen för barn och vuxna

Vilken flytväst är bäst i test? Vad står beteckningen 100N för? Vår stora flytvästguide hjälper dig att hitta rätt flythjälp till både vuxna och barn.

22 apr 2020
Äventyr & wellness