Mammaboosta med Marita Karlson

Väntar du barn, är du en nybliven mamma eller bara sugen på inspiration till hälsosam matlagning? Då måste du kolla in Marita Karlsons senaste receptbok.

Marita Karlson_mammaboostHälsoinspiratören och modellen Marita Karlson bor i Los Angeles sedan nästan tio år tillbaka och har tidigare skrivit böckerna och Foto: Martin Löf. 

Varför behövs det en receptbok med hälsosam mat för just mammor?

– Tanken med boken är att ge blivande mammor plus de som redan har barn sedan tidigare en skjuts i en mer hälsosam riktning som ger mer energi, för det är just det vi behöver. Energi att orka bolla med allt vad ett familjeliv innebär: småbarnsår, nattvak och amning. Att göra små justeringar i matintaget kan ha stor inverkan på hur pigg och alert du blir, säger Marita Karlson och betonar vikten av att tidigt förse barnen med näringsrik kost.

Vad tror du är den vanligaste fällan för nyblivna mammor som gör att man börjar slarva med kosten?

– Tid och ork. Man sträcker sig efter första bästa bulle eller Snickers för att man är så slut och hungrig, men det ger ju varken näring eller långvarig energi. Det går faktiskt snabbt att slänga ihop en smoothie med superingredienser som smakar ljuvligt och som kroppen jublar åt. Det gäller bara att man bunkrar upp och har sånt hemma.

Ditt bästa hälsosamma snacks för små barn?

– Frusna blåbär doppade i yoghurt eller kokosyoghurt är ett toppensnack att alltid ha i frysen och äta precis som det är. Eller rawfoodbollar som kan förvaras i kylen ganska länge. Smoothies är kanon som mellis och har du ont om tid kan du göra en stor sats, frysa in i portionspåsar och mixa med lite vatten eller nötmjölk.

Skärmavbild 2017-08-28 kl. 15.39.50.pngFörutom recept och smarta tips innehåller Mammaboost! små historier om hur Marita Karlson själv höll sig vaken och klarade av vardagen det första året med bebis. Boken hittar du

Hur kommer man som förälder ur (o)vanan att servera barnen typ spaghetti och köttfärsås eller varmkorv?

– Om man först och främst tänker på vad en varmkorv innehåller och vilket lågt näringsvärde den har så tror jag inte att det är så svårt att hitta andra hälsosammare alternativ att erbjuda. Sedan kan du alltid byta ut spaghettin mot kikärtspasta, bönpasta och så vidare för att öka på näringen.

Du bor ju i LA, en stad som ligger i framkant när det gäller wellness. Vilka är topp tre hetaste hälsotrenderna just nu?

– Det är mycket medicinal mushrooms som blandas i te och nöt- och frömjölk. Bowls är såklart stort, allt ska ätas i en bowl, jag älskar det, och cannabisolja som blandas i smoothies och juicer.

Vad är ditt bästa tips för att inte trycka en chokladkaka på tvären när man är supertrött och kanske varit vaken halva natten på grund av en liten bebis?

– Det börjar i mataffären. Går du dit hungrig så är det lätt att komma hem med skräp, det vet jag själv. Om du har hälsosamma snacks hemma så blir det så mycket lättare, säger Marita Karlsson.

hittar du tre recept på boostande bowls från boken. 

LÄS MER:

LÄS MER:

 Tillbaka

News Feed

Simpendlar
Äventyr & wellness

Gör som Anna och simpendla!

4 dagar sedan
Mapfre segling tävling
Äventyr & wellness

TÄVLING! Vinn VIP-biljetter till Volvo Ocean Race

31 may 2018
AbsolutStefan_yogaposes
Äventyr & wellness

3 tuffa yogapositioner

30 may 2018
helly hansen
Äventyr & wellness

Flytvästen som är bäst i test 2018

29 may 2018
Sovsäck guide
Äventyr & wellness

Stor guide: Hitta rätt sovsäck till vandringen

28 may 2018
STefan_2
Äventyr & wellness

6 yogapositioner som mjukar upp stela höfter

25 may 2018
absolutstefan
Äventyr & wellness

Hitta lugnet och styrkan med yoga

25 may 2018
Så behandlar du en hälsporre
Äventyr & wellness

Så behandlar du problem med hälsporre

25 may 2018
LIM Comp_I4A9634.jpg
Äventyr & wellness

Ultimata guiden: Så hittar du rätt vandringssko

08 may 2018
Einar Svindland
Äventyr & wellness

”Det här händer när du börjar träna rörlighet”

23 apr 2018
Flextid schema vecka 4
Äventyr & wellness

Sista veckan av #FLEXTID är här!

21 apr 2018
Elin Kjos
Äventyr & wellness

Elin Kjos: Så fixar du vardagsmotionen!

16 apr 2018
Flextid vecka 3
Äventyr & wellness

Yes! Schemat för #FLEXTID vecka 3

14 apr 2018
Fredrik Aronsson flextid
Äventyr & wellness

Fredrik Aronsson: Hälsofördelarna med #FLEXTID

10 apr 2018
Flextid
Äventyr & wellness

Nu är det här! Schemat för #FLEXTID vecka 2

08 apr 2018
Gym_woman
Äventyr & wellness

Gymmet – bästa platsen för att bli ditt bästa jag

06 apr 2018
lofsan
Äventyr & wellness

Lofsan: Därför borde du haka på #FLEXTID!

03 apr 2018
Flextid schema vecka 1
Äventyr & wellness

Schemat för #FLEXTID vecka 1 är här!

01 apr 2018
jonas parandian
Äventyr & wellness

Unna dig en halvtimmes rörelse! #FLEXTID

29 mar 2018
flextid naprapatjonas
Äventyr & wellness

Vi har en utmaning till dig! #FLEXTID

28 mar 2018
Gubbvad
Äventyr & wellness

Så behandlar du en gubbvad

13 mar 2018
gopro
Äventyr & wellness

5 anledningar att älska GoPro

12 mar 2018
Bjørn Dæhlie
Äventyr & wellness

Så klär du dig inför skidloppet

19 feb 2018
Vasaloppet
Äventyr & wellness

Så ska du äta inför Vasaloppet

19 feb 2018
turdell
Äventyr & wellness

Kristofer Turdell: ”Jag letar efter den svåraste vägen ned”

16 feb 2018
Tejpa foten
Äventyr & wellness

Video: Så tejpar du foten efter en stukning

15 feb 2018
runnersknee
Äventyr & wellness

Allt du vill veta om löparknä

12 feb 2018
skidor
Äventyr & wellness

Packa rätt inför skidsemestern

08 feb 2018
Run angel
Äventyr & wellness

Run angel är överfallslarmet som sms:ar

17 jan 2018
sälen
Äventyr & wellness

Din guide till Sälen 2018

15 jan 2018
alkohol
Äventyr & wellness

Är det värt att ta en vit månad?

12 jan 2018
sträckning baksida lår
Äventyr & wellness

Så behandlar du en sträckning

10 jan 2018
Kinesiotejp knä
Äventyr & wellness

Video: Så tejpar du knät efter en skada

09 jan 2018
Bästa tipsen i Åre
Äventyr & wellness

Bästa tipsen i Åre 2018

08 jan 2018
JJ
Äventyr & wellness

Så är det att vara professionell skidåkare

01 jan 2018
Happy_new_year
Äventyr & wellness

Så lyckas du med nyårslöftet – en gång för alla!

27 dec 2017
henke windstedt
Äventyr & wellness

Henrik Windstedt: Så gör du lyckade klipphopp

20 dec 2017
Mental styrka
Äventyr & wellness

Här är träningsformen som svenskarna missar

05 oct 2017
Jessica Andersson
Äventyr & wellness

Sångerskan Jessica Andersson: ”Jag sjukskrev mig av träningsvärk”

27 sep 2017
Lofsan_underverk_ 2
Äventyr & wellness

Kniiip! Lofsan om den viktiga kvinnoträningen

25 sep 2017
magazine
Simpendlar

Gör som Anna och simpendla!

Brukar du också fundera på om du ska ta tunnelbanan eller cykeln till jobbet? Det är dags att ta dig ut på djupt vatten – gör som Anna och simpendla!

Äventyr & wellness
Mapfre segling tävling

TÄVLING! Vinn VIP-biljetter till Volvo Ocean Race

Vill du uppleva ett seglingsevent i världsklass? Var med och tävla om VIP-pass till ett storslaget event med hotellövernattning när Volvo Ocean Race når Göteborg!

Äventyr & wellness
AbsolutStefan_yogaposes

3 tuffa yogapositioner

Trött på gymmets yogapass? Kanske är de för lätta. Här är tre lite mer utmanande positioner, hur många klarar du?

Äventyr & wellness
helly hansen

Flytvästen som är bäst i test 2018

Vi hjälper dig att hitta rätt flytväst, oavsett om du behöver räddningsväst till barn eller flytväst till vuxen. Här är alla tips du behöver!

Äventyr & wellness
Sovsäck guide

Stor guide: Hitta rätt sovsäck till vandringen

En sovsäck är mer än bara en säck att sova i. Vi guidar dig genom valet av material, temperatur och finesserna som faktiskt gör skillnad.

Äventyr & wellness
STefan_2

6 yogapositioner som mjukar upp stela höfter

Om du har ett stillasittande jobb finns en stor risk att du har både dålig hållning och ont i ryggen. Men det finns sätt att motverka stelheterna. Här är 6 enkla övningar som mjukar upp höftpartiet.

Äventyr & wellness
absolutstefan

Hitta lugnet och styrkan med yoga

Stefan Ericsson bakom Instagramkontot @absolutstefan berättar hur han gick från supersäljare med konstant behov av yttre stimuli till megalugn yogi.

Äventyr & wellness
Så behandlar du en hälsporre

Så behandlar du problem med hälsporre

Har du ont i hälen? Då kan du ha drabbats av en så kallad hälsporre – smärta i fotvalvsplattan. Så här kan du självbehandla det!

Äventyr & wellness
LIM Comp_I4A9634.jpg

Ultimata guiden: Så hittar du rätt vandringssko

Med illasittande skor kan fjälläventyret snabbt gå från härligt till hemskt. Vi vet vilka skor som håller uppe både tempo och humör.

Äventyr & wellness
Einar Svindland

”Det här händer när du börjar träna rörlighet”

Han är en av Norges mest respekterade inom träningsbranschen. Den här veckan är han gästinstruktör under #FLEXTID. Möt Einar Svindland.

Äventyr & wellness
Flextid schema vecka 4

Sista veckan av #FLEXTID är här!

En vecka återstår av rörelseutmaningen #FLEXTID. Här är de sista övningarna, som Naprapatjonas tagit fram tillsammans med Einar Svindland.

Äventyr & wellness
Elin Kjos

Elin Kjos: Så fixar du vardagsmotionen!

Tränaren Elin Kjos är starkare än de flesta och duktig på att få in rörelse i sin vardag. Här är hennes bästa tips till dig som också vill blir rörligare.

Äventyr & wellness
Flextid vecka 3

Yes! Schemat för #FLEXTID vecka 3

Det är halvtid för rörelseutmaningen #FLEXTID. Här är nya schemat – med starka tränaren Elin Kjos som gästinstruktör!

Äventyr & wellness
Fredrik Aronsson flextid

Fredrik Aronsson: Hälsofördelarna med #FLEXTID

Vad vore #FLEXTID utan ett inhopp av en fysioterapeut? Fredrik Aronsson är gästinstruktör under andra veckan av rörelseutmaningen – här berättar han vad kontinuerlig rörelse gör med kroppen.

Äventyr & wellness
Flextid

Nu är det här! Schemat för #FLEXTID vecka 2

Första veckan är redan avklarad, nu är det dags för nästa steg. Den här veckans #FLEXTID tar stretchingen till nya nivåer, där du aldrig varit förut!

Äventyr & wellness