hjärta

Tips för en smidig vinterutflykt med barn

Vackra vinterdagar med mycket snö är perfekta för att ta med familjen på utflykt. Matbloggaren Theres Amrén kan knepen som håller blodsockret i schack för stora och små hela dagen. 

Att packa med matsäck som uppskattas av hela familjen, innehåller bra med näring och går att äta även med vantar på händerna en kall vinterdag kan vara något av en utmaning. Theres Amrén driver bloggen där hon delar med sig av recept på ekologisk barnmat och är proffs på att laga mat som uppskattas av både barn, som hennes ettåriga dotter Meja, och av vuxna. När hennes familj förbereder mat inför en utflykt är det flera faktorer som spelar in. 

– Främst beror det på var vi ska och vad vi ska göra. En del aktiviteter kräver att man får i sig mer energi än andra. Ska vi vara iväg länge tar vi kanske med oss färdiga piroger, som kan ätas kalla och blir fantastiska färdiga mackor, plus lite fika. En kortare promenad längs stranden med skattjakt däremot bjuder på lite enklare fika som en varm dryck och kanske en sockerfri kanelbulle eller muffins, säger Theres Amrén och fortsätter:

– Andra saker som spelar in i valet av mat är hur länge vi ska vara iväg, vädret, packmöjligheter och självklart påverkas valet även av vad som familjen för tillfället gillar att äta. Vi är en mycket ombytlig familj och tycker om att variera vår mat. 

Vilken utflyktsmat tycker du passar extra bra på vintern?

– Energität mat som rawfoodbars och -bollar, biscotti och matmuffins är perfekta för vinterutflykter. Piroger eller pizzabullar använder vi ofta i stället för mackor som annars är det klassiska att ta med sig på utflykt. Vill du ha varm mat med dig är ett tips att gå och investera i en mattermos som du kan ha en helt färdig maträtt i, perfekt för långa turer. Under lite korta turer så kan en enkel fika vara på sin plats och då kör vi våra sockerfria kanelbullar, lite raw food bollar, bananbollar eller muffins. 

pirog
Ta med ett gäng piroger på nästa vinterutflykt!

Finns det någon mat som är mindre lyckad att ha med på vinterutflykten?

– Min erfarenhet av mackor i kombination med utflykt är att de ser fantastiskt läckra ut men när man väl ska äta dem kladdar de och faller sönder. Har man dessutom inte tänkt sig för med innehållet och till exempel använt grönsaker som gurka och tomat i en macka kan det frysa i vintertemperatur och bli oaptitliga. Mat som gör sig bättre hemma är all mat som kan kladda och kräver fler än ett bestick, sådant gör utflykten lite mer komplicerad än vad den behöver vara. Även kylda drycker som smoothies, klämmisar, färsk frukt och gröna drinkar får stanna hemma. De kan lätt frysa om man inte har dem i en termos när minusgrader ute. 

Smart! Vad för typ av dryck ska jag packa med?

– Under vintern är varma drycker ett måste om du ska vara utomhus oavsett om det är kallt och snö eller några plusgrader och fuktigt. Blir du frusen så är det inte roligt att vara ute. Oavsett hur fantastisk miljön eller aktiviteten är så blir det svårt att njuta när tänderna skallrar och knäna skakar. Att dricka något varmt och ett extra ombyte vantar hjälper kroppen att få upp temperaturen igen. Våra favoriter som vi tar med oss ut på vintern är hemgjorda soppor, buljonger, fruktsoppor som blåbär och nypon, koffeinfria teer och såklart klassisk, varm choklad. Vatten har vi alltid med oavsett väder för det är något som alltid behövs. Är det minusgrader är det fördelaktigt att ha sitt vatten i en termosflaska så att det inte fryser. 

Finns det någon detalj som är smart att ha med sig, men lätt att missa?

– Sked till liten är alltid bra att ha med, du vet aldrig när du behöver den. En liten handduk och lite extra varmvatten i termosen är alltid bra att ha med sig för hur det än är så blir barn alltid kladdiga när de har ätit. 

Vilket snacks får upp barns blodsocker snabbt, men är även nyttigt?

– Något som nästan alltid finns med är fruktsnurror ifall humöret eller blodsockret skulle falla är dessa bra att ha med som nödproviant och eftersom de är gjorda på bär och inte tillsatt något socker är de inte helt onyttiga att äta. Torkad frukt och snacks är andra bra saker att ha med sig när tårar eller tristess sätter in. 

mejas
Massor med matinspiration och recept på ekologisk barnmat hittar du på Theres Amréns Instagramkonto ! Foto: Privat

LÄS MER:

 Tillbaka

News Feed

Elin Kjos
Äventyr & wellness

Elin Kjos: Så fixar du vardagsmotionen!

4 dagar sedan
Flextid vecka 3
Äventyr & wellness

Yes! Schemat för #FLEXTID vecka 3

6 dagar sedan
Fredrik Aronsson flextid
Äventyr & wellness

Fredrik Aronsson: Hälsofördelarna med #FLEXTID

10 apr 2018
Flextid
Äventyr & wellness

Nu är det här! Schemat för #FLEXTID vecka 2

08 apr 2018
Gym_woman
Äventyr & wellness

Gymmet – bästa platsen för att bli ditt bästa jag

06 apr 2018
lofsan
Äventyr & wellness

Lofsan: Därför borde du haka på #FLEXTID!

03 apr 2018
Flextid schema vecka 1
Äventyr & wellness

Schemat för #FLEXTID vecka 1 är här!

01 apr 2018
jonas parandian
Äventyr & wellness

Unna dig en halvtimmes rörelse! #FLEXTID

29 mar 2018
flextid naprapatjonas
Äventyr & wellness

Vi har en utmaning till dig! #FLEXTID

28 mar 2018
Gubbvad
Äventyr & wellness

Så behandlar du en gubbvad

13 mar 2018
gopro
Äventyr & wellness

5 anledningar att älska GoPro

12 mar 2018
Bjørn Dæhlie
Äventyr & wellness

Så klär du dig inför skidloppet

19 feb 2018
Vasaloppet
Äventyr & wellness

Så ska du äta inför Vasaloppet

19 feb 2018
turdell
Äventyr & wellness

Kristofer Turdell: ”Jag letar efter den svåraste vägen ned”

16 feb 2018
Tejpa foten
Äventyr & wellness

Video: Så tejpar du foten efter en stukning

15 feb 2018
runnersknee
Äventyr & wellness

Allt du vill veta om löparknä

12 feb 2018
skidor
Äventyr & wellness

Packa rätt inför skidsemestern

08 feb 2018
Run angel
Äventyr & wellness

Run angel är överfallslarmet som sms:ar

17 jan 2018
sälen
Äventyr & wellness

Din guide till Sälen 2018

15 jan 2018
alkohol
Äventyr & wellness

Är det värt att ta en vit månad?

12 jan 2018
sträckning baksida lår
Äventyr & wellness

Så behandlar du en sträckning

10 jan 2018
Kinesiotejp knä
Äventyr & wellness

Video: Så tejpar du knät efter en skada

09 jan 2018
Bästa tipsen i Åre
Äventyr & wellness

Bästa tipsen i Åre 2018

08 jan 2018
JJ
Äventyr & wellness

Så är det att vara professionell skidåkare

01 jan 2018
Happy_new_year
Äventyr & wellness

Så lyckas du med nyårslöftet – en gång för alla!

27 dec 2017
henke windstedt
Äventyr & wellness

Henrik Windstedt: Så gör du lyckade klipphopp

20 dec 2017
Mental styrka
Äventyr & wellness

Här är träningsformen som svenskarna missar

05 oct 2017
Jessica Andersson
Äventyr & wellness

Sångerskan Jessica Andersson: ”Jag sjukskrev mig av träningsvärk”

27 sep 2017
Lofsan_underverk_ 2
Äventyr & wellness

Kniiip! Lofsan om den viktiga kvinnoträningen

25 sep 2017
Isabel Adrian
Äventyr & wellness

Hollywoodfrun Isabel Adrian dissar gymmet: ”Du måste inte lyfta tungt”

19 sep 2017
väska
Äventyr & wellness

Välj rätt weekendväska

18 sep 2017
Jennifer Åkerman
Äventyr & wellness

Jennifer Åkerman: ”Därför dricker jag inte så mycket alkohol”

11 sep 2017
Massage
Äventyr & wellness

Video: Massage för stel nacke och rygg

07 sep 2017
swedish posture
Äventyr & wellness

Produkterna som ger dig bättre hållning

04 sep 2017
food pharmacy_kokboken
Äventyr & wellness

Ät mer antiinflammatoriskt i höst!

01 sep 2017
Marita Karlson
Äventyr & wellness

Mammaboosta med Marita Karlson

28 aug 2017
casall_strength
Äventyr & wellness

Höstens största hälsotrender

24 aug 2017
books
Äventyr & wellness

Höstens 8 hetaste hälsoböcker

22 aug 2017
Kristin Kaspersen
Äventyr & wellness

En god morgon med Kristin Kaspersen

01 aug 2017
Foamrolling
Äventyr & wellness

Foamrolling för bakre kedjan – 6 enkla övningar

26 jul 2017
magazine
Elin Kjos

Elin Kjos: Så fixar du vardagsmotionen!

Tränaren Elin Kjos är starkare än de flesta och duktig på att få in rörelse i sin vardag. Här är hennes bästa tips till dig som också vill blir rörligare.

Äventyr & wellness
Flextid vecka 3

Yes! Schemat för #FLEXTID vecka 3

Det är halvtid för rörelseutmaningen #FLEXTID. Här är nya schemat – med starka tränaren Elin Kjos som gästinstruktör!

Äventyr & wellness
Fredrik Aronsson flextid

Fredrik Aronsson: Hälsofördelarna med #FLEXTID

Vad vore #FLEXTID utan ett inhopp av en fysioterapeut? Fredrik Aronsson är gästinstruktör under andra veckan av rörelseutmaningen – här berättar han vad kontinuerlig rörelse gör med kroppen.

Äventyr & wellness
Flextid

Nu är det här! Schemat för #FLEXTID vecka 2

Första veckan är redan avklarad, nu är det dags för nästa steg. Den här veckans #FLEXTID tar stretchingen till nya nivåer, där du aldrig varit förut!

Äventyr & wellness
Gym_woman

Gymmet – bästa platsen för att bli ditt bästa jag

Vi är många som drömmer om att bli bättre, snyggare och smartare. Två forskare bestämde sig för att ta reda på om det går att optimera sig själv, och träning visade sig vara ett av de mest givande sätten.

Äventyr & wellness
lofsan

Lofsan: Därför borde du haka på #FLEXTID!

Lovisa Sandström är gästinstruktör under första veckan av rörelseutmaningen #FLEXTID. Här är hennes bästa tips för att din kropp ska må så bra som möjligt efter en dag på jobbet.

Äventyr & wellness
Flextid schema vecka 1

Schemat för #FLEXTID vecka 1 är här!

Bättre hållning, mer energi och en gladare rygg! Nu är det dags för första veckan av rörelseutmaningen #FLEXTID med @Naprapatjonas. Här är schemat som du och kollegorna behöver.

Äventyr & wellness
jonas parandian

Unna dig en halvtimmes rörelse! #FLEXTID

Minska risken för fysisk och psykisk sjukdom och få ett längre och bättre liv. Allt du behöver göra är att röra på dig minst 30 minuter om dagen. Här är detaljerna du behöver ha koll på.

Äventyr & wellness
flextid naprapatjonas

Vi har en utmaning till dig! #FLEXTID

Stela axlar och ont i ryggen efter en dag på jobbet? Då har vi en utmaning till dig: #FLEXTID. Klarar du av att göra @Naprapatjonas stretcher i en månad?

Äventyr & wellness
Gubbvad

Så behandlar du en gubbvad

Är du man, över 40 och har ont i vaden kan du ha drabbats av gubbvad. Här är kiropraktorns bästa råd.

Äventyr & wellness
gopro

5 anledningar att älska GoPro

Ska du åka skidor i Alperna, vandra genom Peru eller åka på en charterresa till Medelhavet? Oavsett är GoPro kameran för dig – här är anledningarna varför!

Äventyr & wellness
Bjørn Dæhlie

Så klär du dig inför skidloppet

Osäker på hur du ska klä dig optimalt inför ett kommande skidlopp? Vi vet hur du pälsar på dig på bästa sätt för att hålla en bra temperatur under hela loppet.

Äventyr & wellness
Vasaloppet

Så ska du äta inför Vasaloppet

Den 4 mars går startskottet för årets Vasalopp. Är du en av 16 000 som ska åka? Här är guiden som ser till att du får tillräckligt mycket energi innan, under och efter loppet.

Äventyr & wellness
turdell

Kristofer Turdell: ”Jag letar efter den svåraste vägen ned”

Världens tredje bästa friåkare är vår svenska stolthet Kristofer Turdell. Det här tänker han innan att han kastar sig ut för en ny bergstopp.

Äventyr & wellness
Tejpa foten

Video: Så tejpar du foten efter en stukning

Har du trampat snett och behöver lite extra stöd? Naprapaten Anna Lundeberg visar hur du ökar stabiliteten i foten med hjälp av tejp.

Äventyr & wellness