hjärta

Tips för en smidig vinterutflykt med barn

Vackra vinterdagar med mycket snö är perfekta för att ta med familjen på utflykt. Matbloggaren Theres Amrén kan knepen som håller blodsockret i schack för stora och små hela dagen. 

Att packa med matsäck som uppskattas av hela familjen, innehåller bra med näring och går att äta även med vantar på händerna en kall vinterdag kan vara något av en utmaning. Theres Amrén driver bloggen där hon delar med sig av recept på ekologisk barnmat och är proffs på att laga mat som uppskattas av både barn, som hennes ettåriga dotter Meja, och av vuxna. När hennes familj förbereder mat inför en utflykt är det flera faktorer som spelar in. 

– Främst beror det på var vi ska och vad vi ska göra. En del aktiviteter kräver att man får i sig mer energi än andra. Ska vi vara iväg länge tar vi kanske med oss färdiga piroger, som kan ätas kalla och blir fantastiska färdiga mackor, plus lite fika. En kortare promenad längs stranden med skattjakt däremot bjuder på lite enklare fika som en varm dryck och kanske en sockerfri kanelbulle eller muffins, säger Theres Amrén och fortsätter:

– Andra saker som spelar in i valet av mat är hur länge vi ska vara iväg, vädret, packmöjligheter och självklart påverkas valet även av vad som familjen för tillfället gillar att äta. Vi är en mycket ombytlig familj och tycker om att variera vår mat. 

Vilken utflyktsmat tycker du passar extra bra på vintern?

– Energität mat som rawfoodbars och -bollar, biscotti och matmuffins är perfekta för vinterutflykter. Piroger eller pizzabullar använder vi ofta i stället för mackor som annars är det klassiska att ta med sig på utflykt. Vill du ha varm mat med dig är ett tips att gå och investera i en mattermos som du kan ha en helt färdig maträtt i, perfekt för långa turer. Under lite korta turer så kan en enkel fika vara på sin plats och då kör vi våra sockerfria kanelbullar, lite raw food bollar, bananbollar eller muffins. 

pirog
Ta med ett gäng piroger på nästa vinterutflykt!

Finns det någon mat som är mindre lyckad att ha med på vinterutflykten?

– Min erfarenhet av mackor i kombination med utflykt är att de ser fantastiskt läckra ut men när man väl ska äta dem kladdar de och faller sönder. Har man dessutom inte tänkt sig för med innehållet och till exempel använt grönsaker som gurka och tomat i en macka kan det frysa i vintertemperatur och bli oaptitliga. Mat som gör sig bättre hemma är all mat som kan kladda och kräver fler än ett bestick, sådant gör utflykten lite mer komplicerad än vad den behöver vara. Även kylda drycker som smoothies, klämmisar, färsk frukt och gröna drinkar får stanna hemma. De kan lätt frysa om man inte har dem i en termos när minusgrader ute. 

Smart! Vad för typ av dryck ska jag packa med?

– Under vintern är varma drycker ett måste om du ska vara utomhus oavsett om det är kallt och snö eller några plusgrader och fuktigt. Blir du frusen så är det inte roligt att vara ute. Oavsett hur fantastisk miljön eller aktiviteten är så blir det svårt att njuta när tänderna skallrar och knäna skakar. Att dricka något varmt och ett extra ombyte vantar hjälper kroppen att få upp temperaturen igen. Våra favoriter som vi tar med oss ut på vintern är hemgjorda soppor, buljonger, fruktsoppor som blåbär och nypon, koffeinfria teer och såklart klassisk, varm choklad. Vatten har vi alltid med oavsett väder för det är något som alltid behövs. Är det minusgrader är det fördelaktigt att ha sitt vatten i en termosflaska så att det inte fryser. 

Finns det någon detalj som är smart att ha med sig, men lätt att missa?

– Sked till liten är alltid bra att ha med, du vet aldrig när du behöver den. En liten handduk och lite extra varmvatten i termosen är alltid bra att ha med sig för hur det än är så blir barn alltid kladdiga när de har ätit. 

Vilket snacks får upp barns blodsocker snabbt, men är även nyttigt?

– Något som nästan alltid finns med är fruktsnurror ifall humöret eller blodsockret skulle falla är dessa bra att ha med som nödproviant och eftersom de är gjorda på bär och inte tillsatt något socker är de inte helt onyttiga att äta. Torkad frukt och snacks är andra bra saker att ha med sig när tårar eller tristess sätter in. 

mejas
Massor med matinspiration och recept på ekologisk barnmat hittar du på Theres Amréns Instagramkonto ! Foto: Privat

LÄS MER:

 Tillbaka

News Feed

Run angel
Äventyr & wellness

Run angel är överfallslarmet som sms:ar

4 dagar sedan
sälen
Äventyr & wellness

Din guide till Sälen 2018

6 dagar sedan
alkohol
Äventyr & wellness

Är det värt att ta en vit månad?

12 jan 2018
sträckning baksida lår
Äventyr & wellness

Så behandlar du en sträckning

10 jan 2018
Kinesiotejp knä
Äventyr & wellness

Video: Så tejpar du knät efter en skada

09 jan 2018
Bästa tipsen i Åre
Äventyr & wellness

Bästa tipsen i Åre 2018

08 jan 2018
JJ
Äventyr & wellness

Så är det att vara professionell skidåkare

01 jan 2018
Happy_new_year
Äventyr & wellness

Så lyckas du med nyårslöftet – en gång för alla!

27 dec 2017
henke windstedt
Äventyr & wellness

Henrik Windstedt: Så gör du lyckade klipphopp

20 dec 2017
Mental styrka
Äventyr & wellness

Här är träningsformen som svenskarna missar

05 oct 2017
Jessica Andersson
Äventyr & wellness

Sångerskan Jessica Andersson: ”Jag sjukskrev mig av träningsvärk”

27 sep 2017
Lofsan_underverk_ 2
Äventyr & wellness

Kniiip! Lofsan om den viktiga kvinnoträningen

25 sep 2017
Isabel Adrian
Äventyr & wellness

Hollywoodfrun Isabel Adrian dissar gymmet: ”Du måste inte lyfta tungt”

19 sep 2017
väska
Äventyr & wellness

Välj rätt weekendväska

18 sep 2017
Jennifer Åkerman
Äventyr & wellness

Jennifer Åkerman: ”Därför dricker jag inte så mycket alkohol”

11 sep 2017
Massage
Äventyr & wellness

Video: Massage för stel nacke och rygg

07 sep 2017
swedish posture
Äventyr & wellness

Produkterna som ger dig bättre hållning

04 sep 2017
food pharmacy_kokboken
Äventyr & wellness

Ät mer antiinflammatoriskt i höst!

01 sep 2017
Marita Karlson
Äventyr & wellness

Mammaboosta med Marita Karlson

28 aug 2017
casall_strength
Äventyr & wellness

Höstens största hälsotrender

24 aug 2017
books
Äventyr & wellness

Höstens 8 hetaste hälsoböcker

22 aug 2017
Kristin Kaspersen
Äventyr & wellness

En god morgon med Kristin Kaspersen

01 aug 2017
Foamrolling
Äventyr & wellness

Foamrolling för bakre kedjan – 6 enkla övningar

26 jul 2017
campa
Äventyr & wellness

Redo för ett kanotäventyr?

14 jul 2017
annelie pompe
Äventyr & wellness

3 äventyr du vill uppleva i sommar

04 jul 2017
Casall foam roller
Äventyr & wellness

Därför ska du testa foamrolling!

28 jun 2017
foamrolling
Äventyr & wellness

Foamrolling: 6 övningar för rygg och nacke

26 jun 2017
Flytvästar fakta
Äventyr & wellness

5 saker du måste veta om flytvästar

18 may 2017
vandring_2_2017
Äventyr & wellness

3 tips inför vandringsturen

04 may 2017
vandring_2017
Äventyr & wellness

Guide: Välj rätt vandringsskor

04 may 2017
Ida Rude_Kari Traa
Äventyr & wellness

"Det är viktigt att få vara wild and crazy som tjej"

25 apr 2017
kamelen
Äventyr & wellness

Stretcha ut kroppen – 4 enkla övningar

10 apr 2017
josefine bengtsson
Äventyr & wellness

"Jag vägrade tro på läkarens tunga nyheter"

10 apr 2017
johanna davidsson
Äventyr & wellness

Årets äventyrare om världsrekordet

14 mar 2017
träningstrender 2017
Äventyr & wellness

3 hetaste träningstrenderna just nu

09 mar 2017
hälsa
Äventyr & wellness

Hej hälsoåret 2017!

07 mar 2017
paolos yoga
Äventyr & wellness

"Yogan ger möjligheten att jobba jävligt hårt"

22 feb 2017
bonnier_paolo_yoga_160615_0073.jpg
Äventyr & wellness

Paolo Robertos yogapass för kontorsjobbare

21 feb 2017
Elbow to something
Äventyr & wellness

6 stretcher för dig som har ont i ryggen

24 jan 2017
resväska
Äventyr & wellness

6 hårda resväskor på hjul

15 dec 2016
magazine
Run angel

Run angel är överfallslarmet som sms:ar

Oavsett om du ska springa på kvällen eller oroar dig för ditt barn som promenerar hem från skolan – här är överfallslarmet som låter och skickar sms om du hamnar i knipa.

Äventyr & wellness
sälen

Din guide till Sälen 2018

Njut av sportlovet i Sälen! Här är bästa tipsen på praktiskt boende, underbar åkning och restaurangerna som sätter guldkant på semestern.

Äventyr & wellness
alkohol

Är det värt att ta en vit månad?

Efter julens alkoholstinna festligheter känner många ett behov av en vit månad. Men ger det några effekter att avstå från fredagsvinet ett par veckor? Läkaren reder ut.

Äventyr & wellness
sträckning baksida lår

Så behandlar du en sträckning

Om du får en sträckning eller muskelbristning är det viktigt att behandla rätt för att minimera skadan och återhämtningstiden. Här är naprapatens effektivaste tips.

Äventyr & wellness
Kinesiotejp knä

Video: Så tejpar du knät efter en skada

Efter en skada, artros eller löparknä – naprapaten Anna Lundeberg visar hur du lätt kan stabilisera ditt knä med kinesiotejp.

Äventyr & wellness
Bästa tipsen i Åre

Bästa tipsen i Åre 2018

Ska du till Åre? Här är alla tips du behöver! Åre-experten Sara Rönne guidar dig till bästa åkningen, roligaste after-skin och restaurangerna du inte vill missa.

Äventyr & wellness
JJ

Så är det att vara professionell skidåkare

Tänk att ha skidåkning som yrke. Det är verklighet för Johan Jonsson, professionell skidåkare för Haglöfs.

Äventyr & wellness
Happy_new_year

Så lyckas du med nyårslöftet – en gång för alla!

Sprakande nyårsraketer och skålande champagneglas kommer ofta hand i hand med löften om att bli ett bättre jag. Så här ska du göra för att lyckas med dina nyårslöften.

Äventyr & wellness
henke windstedt

Henrik Windstedt: Så gör du lyckade klipphopp

Vill du ta skidåkningen till nästa nivå? Testa att hoppa från en klippa! Här är världsmästaren Henrik Windstedts bästa tekniktips.

Äventyr & wellness
Mental styrka

Här är träningsformen som svenskarna missar

Träningsformer finns det gott om, som boxning, yoga och CrossFit. Men det är inte bara den fysiska styrkan som bör vara en prioritet – här är träningsformen vi alla missar.

Äventyr & wellness
Jessica Andersson

Sångerskan Jessica Andersson: ”Jag sjukskrev mig av träningsvärk”

Hon är ny programledare i Ensam mamma söker och är själv upp över öronen förälskad. Vi tog ett snack med sångerskan Jessica Anderson om träningsvärk och kitesurfing.

Äventyr & wellness
Lofsan_underverk_ 2

Kniiip! Lofsan om den viktiga kvinnoträningen

Är du kvinna? Då borde knipträning vara en självklarhet i din vardag. Lofsan berättar allt om hur du tränar upp din bäckenbotten och varför det är så viktigt att du gör det.

Äventyr & wellness
Isabel Adrian

Hollywoodfrun Isabel Adrian dissar gymmet: ”Du måste inte lyfta tungt”

Svenska Hollywoodfrun Isabel Adrian om vad som motiverar henne till att träna och hur hon håller sig i form – utan att gå till gymmet.

Äventyr & wellness
väska

Välj rätt weekendväska

En bra väska gör din weekendresa smidigare. Läs expertens tips för att hitta den optimala kabinväskan för dig.

Äventyr & wellness
Jennifer Åkerman

Jennifer Åkerman: ”Därför dricker jag inte så mycket alkohol”

Sångerskan och modellen Jennifer Åkerman är det senaste tillskottet i realityserien Svenska Hollywoodfruar. Här berättar hon om sina hälsohemligheter och träningsvanor.

Äventyr & wellness